Александр Крутов раскрывает секреты ресторанного бизнеса

... области не оправдались, а рестораторы и вовсе негодуют... Сезонность и кризис привели к снижению рентабельности их бизнеса на 25-35%. О том, что ... ... арт-кафе «Пианино», кофеен «Окна», «Ресторанный дворик», франшизы «Il Патио» АЛЕКСАНДР КРУТОВ. Как кризис сказался на сфере общественного питания?...