Результаты поиска:

Поиск по тегам: краб,лосось,соевое молоко,Бан Мунечика,апельсин,мисо-паста


Рецепты от шеф-поваровкраб

Мусс из тофу в апельсине

... популярных продуктов в Японии ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко соевое - 400 г Сливки 38% - 200 г Мисо-паста с юдзу - 200 г Цедра юдзу - 5–10 г Желатин - 20 г Молоко - 200 г Апельсин - 1 шт. Сервировка Мясо краба - 25 г Икра лосося - 20 г Спаржа зеленая - 35 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА Соевое молоко, сливки, мисо-пасту с юдзу и цедру смешать с желатином и ...

Теги
  • краб
  • , лосось
  • , мисо-паста
  • , апельсин
  • , соевое молоко
  • , Бан Мунечика

1