Результаты поиска:

Поиск по тегам: концепция,интервью,Аносова Елена,локальные продукты,сибирская кухня,русская кухня,ресторатор,национальная кухня,Бурковский Владимир


Интервьюконцепция

Сибирская кухня — против природы не пойдешь

... Бурковский о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская кухня Есть градообразующие предприятия, а Владимир Бурковский — градообразующий ресторатор, точнее даже регионообразующий. Никто лучше него не знает ... ..., которые можно интегрировать в свой бизнес. Конгресс рестораторов Бурковский Владимир Нам подали чушь из стерляди так, что дух захватило!...

Теги
  • концепция
  • , интервью
  • , сибирская кухня
  • , кофе
  • , локальные продукты
  • , русская кухня
  • , ресторатор
  • , национальная кухня
  • , Ресторанные ведомости №11.2016
  • , Бурковский Владимир
  • , Аносова Елена

1