Результаты поиска:

Поиск по тегам: концепция,Ресторанные ведомости №06.2021


Личный опытконцепция

Работает ли концепция заведений «для своих»

Ульяна Юрьева. Владелица компании BrownieMama Владелица компании BrownieMama и многодетная мама Ульяна Юрьева рассказала о том, как построить успешный бизнес — от онлайн-магазина до офлайн-сети корнеров и полноценного ресторана. ШОКОЛАДНОЕ СЧАСТЬЕ Ульяна, что позволило вам от Instagram-продаж довольно быстро и успешно перейти в офлайн? Идея проекта, его точная реализация или же знания диджитал-технологий, которые помогли правильно выстроить стратегию продвижения на рынке? Думаю, больше всего мне...

Теги

Личный опытконцепция

Как меняется ресторанный мир в столице

... отрицательным. В наши дни существует огромное количество концепций и заведений с разными кухнями. Как начинающему ресторатору выбрать свою? Концепция — это всегда самое важное, то, что тебя вдохновляет и позволяет двигаться вперед. Если же воспринимать себя с точки зрения не ресторатора ...

Теги

1