Результаты поиска:

Поиск по тегам: кондитерские изделия,ресторанный бизнес,Ильин Олег,формат


Конъюнктураформат

Современная кондитерская: что это такое?

... приходят 1 раз в год. Средний чек – примерно 1 200 рублей, но это не лучший ориентир, он несильно помогает в аналитике продаж. Заведения мои разноформатные, и гости очень разные. Один купит пирожное и съест его в зале с чашкой кофе, а другой возьмет с собой десертов на 2 500 рублей. Интернет-магазин ...

Теги

1