Поиск по тегам: исследования,персонал
В ресторанном бизнесе самые позитивные настроения
... уверены в своем будущем Россияне, ищущие работу, впервые в 2016 году заметили улучшение ситуации на рынке труда, свидетельствуют данные нового исследования HeadHunter. Перспективы трудоустройства в ближайшее время лучше остальных оценивают сотрудники гостиниц и ресторанов, работники ...
Ресторанные зарплаты оказались самыми низкими в стране
... показатели дохода: горничные, портье — 23 000; администраторы, официанты — 25 000; повара — 34 000; грузчики, подсобные рабочие — 15 000–35 000; руководящий персонал — 60 000–64 000. По отношению к маю этого года зарплаты россиян выросли на 3,5% в номинальном выражении и на 3,1% в реальном, то есть с учетом ...
В ресторанах и отелях число иностранных работников выросло на 120%
... строительстве (+167%), HoReCa (+120%), добыче полезных ископаемых (+39%), на обрабатывающих производствах (+7%), в предоставлении коммунальных, социальных и персональных услуг (+ 40%) Эксперты утверждают: в наиболее низкодоходных отраслях сконцентрирована наибольшая доля иностранных работников ...
Рестораторы выбирают сотрудников с высшим образованием
Требования к линейному персоналу стремительно меняются Количество работников с высшим образованием в США впервые превысило численность тех, за плечами у которых ...
Официанты лидируют еще в одном безрадостном рейтинге
... уровня потенциальной депрессивности): Медицинские работники (чаще специализирующиеся на уходе за престарелыми или детьми). Обслуживающий персонал заведений общественного питания (официанты). Социальные работники. Профессионалы в сфере здравоохранения (в частности врачи). Представители ...
Официанты в числе исчезающих человеческих профессий
Составлен рейтинг работников, которых заменят роботы Недавнее исследование, проведенное учеными Оксфордского университета, показало, что в ближайшие 20 лет 35% некоторых востребованных в наше время профессий будут отданы роботам. Официанты оказались на седьмом месте в десятке профессий, где роботы могут заменить людей. В целом рейтинг выглядит так: астронавты солдаты фармацевты врачи юристы журналисты официанты работники сферы обслуживания рабочие таксисты По статистике отчета Банка США, роботы...
Сотрудники ресторанов снова в группе риска
По мнению социологов, злоупотребление спиртным и наркотиками зависит от профессии По оценкам ученых, занятость в гостиничном и ресторанном бизнесе занимает третье место в списке профессий с повышенным риском алкоголизма. Более того, сотрудники этих сфер заняли 1-ю строчку по злоупотреблению наркотиками – более 19% из них принимают запрещенные препараты. Исследование проводилось по заказу министерства здравоохранения и социальных служб США. Как оказалось, чаще других к бутылке прикладываются работники...
Молодежь выбирает рестораны в качестве первой работы
Однако зарплатные ожидания юных соискателей не соответствуют действительности Рестораны и кафе занимают второе место по популярности в качестве первого места трудоустройства среди молодых россиян. Большинство работодателей готовы принять работу выпускников вузов (86%) и колледжей (76%). Особенно привлекательным кажется ресторанный бизнес несовершеннолетним от 14 до 18 лет. Каждый пятый тинэйджер готов и хочет работать в ресторанах и кафе, сообщают РИА Новости. Самые высокие требования к оплате...
Ресторанная отрасль лидирует в снижении зарплат
... специалистов начального уровня, у руководителей оклады либо не менялись, либо даже росли. Как сделать ресторан комфортным местом работы для персонала? Рост зарплат в прошлом году зафиксирован в IT (на 9%), производстве товаров народного потребления (5%), машиностроении и электронике ...
Подсчитайте масштаб потерь из-за медлительности персонала
... радио работает не на пользу бизнеса. Как поставить сервис в ресторане По словам Стивена Пайка, управляющего директора HospitalityGEM, результаты исследования красноречиво говорят о важности грамотного менеджмента и обучения персонала, без которых невозможен быстрый и качественный сервис. Согласно данным, полученным экспертами, 57% гостей ресторанов ожидают, что ...