Результаты поиска:
Поиск по тегам: интервью,шеф-повар,Ресторанные ведомости №10.2018,Гришечкин Игорь
Интервьюшеф-повар
«Любым делом должны заниматься профессионалы»
... видели его на просторах интернета. Его часто упрекают в увлеченности подачей, а не вкусом, но столь же часто копируют его блюда. А бессменный шеф-повар питерского ресторана «Кококо» лишь сетует на отсутствие свободного пространства на кухне, где бы он мог организовать лабораторию ...
https://www.high-endrolex.com/3