Результаты поиска:

Поиск по тегам: интервью,ресторатор


Новостиресторанный бизнес

Все рестораторы читают Ресторанные ведомости!

... Агаларова — разработка новых проектов, покупка франшизы международного бренда и покорение мира. restorannye_vedomosti_godovaya_podpiska Читайте уникальное интервью с Эмином Агаларовым в июньском номере «Ресторанных ведомостей» и узнайте, как формировался портфель брендов одного из самых ведущих ...


Интервьюресторанный бизнес

Евгений Чичваркин: «Мы строим нетленки!»

... бюрократии в России — добиться того, чтобы ты вышел за рамки закона. В этом основное различие. khochu_takoy_restoran Насколько обременительна для ресторатора британская налоговая система? Например, в своем интервью нашему изданию Борис Зарьков (WRF) рассказал, что планирует выходить со своими проектами в Англию, так как это единственная страна ...


Интервьюресторанный бизнес

Максим Коновалов: «Мне очень тяжело дается делегирование»

... говорили о том, что люди ресторанного бизнеса готовы делиться информацией: рестораторы, управленцы, маркетологи, HR-специалисты активно втянуты ... ... Ромой Буняковым (идейный вдохновитель и совладелец проекта «Главхлеб». Интервью с ним см. на сайте restoranoff.ru. — Ред. ), в итоге он приезжал ко мне ...


Интервьюресторанный бизнес

33 вопроса Дмитрию Блинову

Феномен ресторатора и шеф-повара, который ни на кого не похож У Дмитрия Блинова на сегодняшний день три ресторана в СанктПетербурге — Duo, Tartarbar,...


Интервьюресторанный бизнес

Ресторатор не для всех

... молодое поколение Главный редактор информационной группы «Ресторанные ведомости» Елена Аносова встретилась со знаменитым питерским ресторатором Арамом Мнацакановым в его московском ресторане «Probka на Цветном», чтобы задать вопросы, на которые нет ответов в интернете. ...


Интервьюконцепция

Сибирская кухня — против природы не пойдешь

... и огромном гастрономическом явлении, как сибирская кухня Есть градообразующие предприятия, а Владимир Бурковский — градообразующий ресторатор, точнее даже регионообразующий. Никто лучше него не знает о таком сложном и огромном гастрономическом явлении, как сибирская ...


1