Поиск по тегам: интервью,Миронов Сергей
Ресторатор Юрий Моисеев: «Рестораны в спальниках – это игра вдолгую…»
... красивые гастрономические подачи и дорогой продукт есть не только на Патриках! zhurnal_restorannye_vedomosti_godovaya_podpiska_na_2024_god ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ ЭТОГО БОЛЬШОГО ИНТЕРВЬЮ ДОСТУПНА ПОДПИСЧИКАМ ЭКСКЛЮЗИВНОЙ ПЕЧАТНОЙ ВЕРСИИ ЖУРНАЛА «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – Прокомментируйте, пожалуйста, новые законодательные ...
Дать людям максимально высокого качества стейки по минимальной цене
Сергей Миронов возвращается в качестве действующего ресторатора и намерен серьезно демпинговать рынок Больше двух лет назад Сергей Миронов продал свои рестораны Lizzaran, Cantina Mariachi, Meat & Fish и сосредоточился главным образом на ресторанном консалтинге. Сегодня Миронов возвращается на рынок в качестве действующего ресторатора. Главный редактор информационной группы «Ресторанные ведомости» Елена Аносова узнала подробности о его новом амбициозном проекте «Рыба & мясо» и о том, почему Миронов...