Результаты поиска:
Поиск по тегам: дичь,котлеты
Рецепты от шеф-поваровкотлеты
Котлеты из дикого кабана с соусом из опят и картофельным пюре
... мясорубку с луком и чесноком. Добавить в фарш яйцо и заранее замоченный в сливках багет. Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Сформовать котлеты. Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки и довести в духовом шкафу при температуре 180 о С 8–10 минут. Соус Лук нарезать ...
https://www.high-endrolex.com/3