Результаты поиска:

Поиск по тегам: дичь,Нидеркофлер Норберт


Рецепты от шеф-поваровНидеркофлер Норберт

Филе оленя с пюре из красной капусты и черными орехами

Черные орехи получаются из грецких, которые собирают незрелыми и заваривают в сахарном сиропе с добавлением специй. В таком виде они могут долго храниться и использоваться для приготовления различных блюд ИНГРЕДИЕНТЫ         Филе оленя  Филе оленя   Соль   Перец черный молотый     Соус пряный  Розмарин свежий Чеснок очищенный  Масло оливковое Extra Virgin  Масло сливочное  Тимьян свежий   Пюре из красной капусты  Капуста красная Масло оливковое  Соль  Перец черный молотый Сок апельсиновый Вино...

Теги
  • Нидеркофлер Норберт
  • , дичь

1