Математика + креатив

Реально ли сделать бар в современном сетевом ресторане таким же особенным и привлекательным, как его кухня? Ответ на этот вопрос знает Рашид Гулиев, корпоративный бар-менеджер группы ресторанов «Тануки» и «Ёрш» СТАТИСТИКА Группа ресторанов «Тануки». Основана в 2004 году. 49 ресторанов в Москве и Московской области, в октябре планируется открытие еще трех. Девять ресторанов «Тануки» работают в регионах. Группа ресторанов «ЁРШ». Основана в 2006 году. Восемь ресторанов в Москве и один в Перми. — В...