Поиск по тегам: бариста,Бородай Дмитрий,конкурсы
Эпицентр кофейного искусства: как проходят чемпионаты бариста
... ЧЕМПИОНАТЫ - ЭТО СПОРТ Спорт со всеми вытекающими последствиями и с профессиональной деформацией в том числе. К национальным чемпионатам бариста начинают готовиться за месяц, а то и раньше. Сначала выбирают кофе, потом стиль обжарки, потом авторский напиток. И уже после собирают ...
Названы победители Russian Barista Days
... эгидой World Coffee Events. Все соревнования в рамках мероприятия имели статус отборочных, и победители представят Россию на мировых чемпионатах бариста. Чемпионом России стал Сергей Митрофанов из «Даблби». В Brewers Cup 2016 (чемпионат по приготовлению черного кофе) лидером стал Дмитрий ...