Поиск по тегам: Япоша,Ginza Project
«Япоша» сменит владельца
... актив Сеть кофеен «Шоколадница» в течение двух недель завершит сделку по приобретению сети ресторанов японской и европейской кухни «Япоша». Об этом газете «Известия» сообщили несколько источников на рыке. Сами стороны сделку не комментируют. Информация о том, что холдинг Ginza Project, владеющий сетью, планирует продать ее , появилась в 2011 году. Тогда же компания начала ребрендинг «Япоши», открыв в помещениях нескольких ...
Управлять сетью «Япоша» в Петербурге будет «Евразия»
... долю в капитале «Япоши» и будет управлять заведениями сети в Петербурге. Об этом сообщил газете «Деловой Петербург» совладелец холдинга Ginza Project Вадим Лапин, добавив, что перспективы развития сети в Москве еще не определены. Сеть «Япоша» насчитывает 13 заведений в Петербурге и 30 в Москве. В прошлом году Ginza начала проводить частичный ребрендинг сети в столице: на месте ...
Каким будет ресторанный бизнес завтра
С чего начинался российский ресторанный бизнес? Какие управленческие ошибки, допущенные годы назад, грозят разрушить бизнес сегодня? Что ждать от ресторанного рынка в 2012 году? Подробнейшая история российского ресторанного бизнеса от истоков до сегодняшних дней. Автор статьи – Денис Яхно , известный эксперт в области ресторанного бизнеса, вице-президент по стратегическому развитию Ассоциации кулинаров России, телеведущий и колумнист. У истоков российского ресторанного бизнеса "За любые...
«Оки Доки» приходит в Петербург
... откроется на месте «Япоши» на улице Одоевского, 33. Новый проект Ginza Project – это демократичные заведения, предлагающие блюда японской,... ... ресторанах сети составит около 600 рублей. В Москве ребрендинг сети «Япоша» Ginza начала в октябре, к настоящему времени в столице насчитывается ...
Ginza реструктуризирует сетевой бизнес
... Об этом сообщил газете «Ведомости» председатель совета директоров компании Алексей Романов. По его словам, ресторанная сеть «Япоша», насчитывающая 40 точек, будет развиваться отдельно. К концу 2012 года Ginza Project увеличит на 10 заведений сеть «Оки Доки», на столько же – «Песто кафе». Кроме того, откроются два новых ресторана «Мама ...
Ginza Project начала ребрендинг сети «Япоша»
... площадях нескольких заведений сети холдинг будет развивать новый проект «Оки-Доки». К настоящему времени вывески сменили пять ресторанов «Япоша», сообщает РБК. Количество заведений, которых коснется ребрендиг, не уточняется. Как и «Япоша», «Оки-Доки» будет работать ...