Результаты поиска:

Поиск по тегам: Япоша,Гудман,рынок кофеен,Перфи,франчайзинг,Новиков Аркадий,Кружка,Лозицкий Владислав,Sbarro,Starbucks,Ginza Project


КонъюнктураЯхно Денис

Каким будет ресторанный бизнес завтра

С чего начинался российский ресторанный бизнес? Какие управленческие ошибки, допущенные годы назад, грозят разрушить бизнес сегодня? Что ждать от ресторанного рынка в 2012 году? Подробнейшая история российского ресторанного бизнеса от истоков до сегодняшних дней. Автор статьи – Денис Яхно , известный эксперт в области ресторанного бизнеса, вице-президент по стратегическому развитию Ассоциации кулинаров России, телеведущий и колумнист. У истоков российского ресторанного бизнеса "За любые...

Теги

1