Результаты поиска:

Поиск по тегам: Чередниченко Евгений,Михайлов Виталий


Продукты и ингредиентысоусы

Соус как инструмент продаж

5 задач грамотного использования соусов в ресторанном бизнесе Географически или исторически альма-матер соусов считается Франция, но это далеко не так. В любой национальной кухне есть собственные произведения. На Руси были придуманы различные взвары, подливы на основе...


1