Результаты поиска:

Поиск по тегам: Чередниченко Евгений,Евстифеева Александра,Велли Константин,Спецпроект «Соусы»,Журкин Александр,Ресторанные ведомости №10.2018,HoReCa,соусы


Продукты и ингредиентысоусы

Соус как инструмент продаж

... прошла обучение в Le Cordon Bleu London — кулинарной школе No1 в мире. Нас учили, что соусы играют определяющее значение в концепции правильного, но нескучного ... ... СОКРАЩЕНИЕ ОБЩИХ ВРЕМЕННЫХ ЗАТРАТ НА КУХНЕ Профессиональный соус для HoReCa может стать хорошей заменой самостоятельно приготовленным в рамках ...

Теги

1