Поиск по тегам: ТЦ,ресторатор
Кто и как питается в ТЦ
Исследование NPD Group. Инфографика Данные NPD Group Исследование NPD Group. Инфографика
БЦ или ТЦ — сравниваем потенциал
... где собраны магазины, развлечения, кинотеатры и рестораны. Сначала в ТЦ открывались только фудкорты с фастфудом, но с развитием культуры питания ... ... центрах — одно из ключевых проявлений современной диверсификации бизнеса рестораторов Больших отличий в организации ресторанов в торговых и ...
Риски и бонусы
... предъявляют особые требования к инженерным системам предприятий общественного питания и имеют собственные бренд-буки, которые заставляют рестораторов подстраиваться под единую концепцию ТЦ. Так что в отличие от стрит-ритейла ориентируйтесь на возможно больший бюджет открытия. Нас уже не удивляет наличие в ТЦ концептуальных ...
Специфика формата
... клининговые компании... — имя им легион. Или смиритесь с завышенными ценами этих «поставщиков императорского двора», или готовьтесь к борьбе. Рестораторы и арендодатели в торговых центрах в неравном поединке ...чаще всего гость в ТЦ не ищет гастрономических приключений, а хочет просто поесть после шопинга
Кручу–верчу
... вам ответят, что это единый подрядчик, все должно быть в одном стиле и никого другого не допустят. Это неважно, что вы знаете, где дешевле, ТЦ уже аффилировал своих, а ваша экономика их не касается. ...какие неожиданности ожидают ресторатора в торговых центрах
Открыть и закрыть
... рабочие часы и после закрытия ресторана. Пообщаться с руководством ТЦ не удается, коммуникации проходят на уровне менеджеров низшего звена,... ....тщательно и внимательно читайте все пункты договора аренды ...отношения рестораторов и арендодателей в торговых центрах напоминают неравный ...