Поиск по тегам: Санкт-Петербург,авторская кухня
Авторская кухня Санкт-Петербурга
В четырех исторических районах Петербурга – Адмиралтейском, Василеостровском, Петроградском и Центральном – работает в общей сложности 1529 заведений общепита По оценкам компании KNRU, доля ресторанов с авторской кухней составляет 10,79% от общего количества – всего 165 точек. При этом доля заведений со средним чеком выше 2 тыс. рублей составляет 19,36% (296 «едален»). Для сравнения: в Центральном округе Москвы, например, доля заведений с аналогичным чеком достигает 39,59% от общего количества...
Ресто Питер
... ресторана Александр Белов много путешествует по всему миру, часто и подолгу живет за границей. Его идея заключалась в том, чтобы открыть в Санкт-Петербурге ресторан с европейской атмосферой, главное действующее лицо в котором — кухня. Le Boat предлагает изысканную, но понятную ...