Результаты поиска:

Поиск по тегам: Росинтер Ресторантс Холдинг,менеджмент


Конъюнктураменеджмент

Снова в школу

Десять – пятнадцать лет назад стать профессионалом ресторанного дела можно было, лишь окончив государственное учебное заведение. Сегодня специалистов для ресторанного рынка готовят и многочисленные коммерческие школы и курсы ПУТЬ К УСПЕХУ Казалось бы, ресторанная лихорадка, которую не без удивления наблюдают жители большинства крупных городов России, давно должна пойти на спад. Судите сами, в Москве, Питере, Казани и других мегаполисах нашей страны можно без труда найти заведения на любой вкус...

Теги

МенеджментРосинтер Ресторантс Холдинг

Откуда берутся кадры

... постоянная + чаевые. В итоге довольны обе стороны. Официанты остаются работать на предприятии, ресторан имеет постоянных сотрудников, и его менеджменту не приходится заниматься новым поиском персонала. — Требования к поварскому составу в ресторанах существенных изменений не ...

Теги

1