Результаты поиска:
Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №12.2016,ресторанный бизнес
Интервьюиндустрия
Отличная еда за адекватные деньги — наша цель как рестораторов!
Антон Лялин и Кирилл Мартыненко раскрывают секреты успеха бизнес-модели Torro Grill и Boston В феврале 2017 года сеть стейк-хаусов Torro Grill будет отмечать десятилетие. Если учесть, что средняя продолжительность жизни ресторана в нашем отечестве 3–4 года, то юбилей Torro — это прямое доказательство...
Рейтингипрогноз
ТОП-10. Что в моде?
Ресторанные поветрия или стили, отражающие ресторанную «моду» ближайших двух-трех лет Следовать трендам или создавать их? Плыть по течению или изобретать что-то свое? Наш постоянный автор, руководитель консалтинговой компании Like4Like и автор книги « Битва за гостя » Ирина Авруцкая...