Результаты поиска:
Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №11.2019,ресторанный бизнес,меню,менеджмент
Проблемы и рекомендацииресторанный бизнес
Счастливое число управляющего
... гастрономически. Можно поменять или дополнить детали интерьера, что-то добавить в меню, но главное — осознать жизненность самой концепции. И не идти на ... ... несут как бы высокую кухню. И немаленький чек. Несогласованные действия менеджмента и персонала — главная болезнь многих новых заведений. Нет ...