Результаты поиска:
Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №07-08.2021,Симонова Татьяна,ресторанный бизнес
Менеджментперсонал
Нет людей. Закрываться или развиваться?
... собирать тренинг по сервису, чтобы поговорить о том, как носить тарелки, что есть зона официанта и зона гостя, что нужно работать по правилу LAST. Ресторанный бизнес долгое время жил своим маленьким мирком, в котором менеджер мог ничего не знать об управленческом цикле, алгоритмах принятия ...
https://www.high-endrolex.com/3