Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №06.2021,персонал,кадры


Менеджментперсонал

На что обращать внимание при приеме на работу повара

Нина Макогон. Директор по информационной политике Федерации рестораторов и отельеров России, владелец кадрового агентства rabotarestoran.ru, автор книги «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере» Владельцы ресторанов тратят много времени на написание бизнес-планов, проектирование ресторанов и получение финансирования. Но одна из самых больших проблем, которая все еще не решена, — поиск повара. Хороший специалист поможет ресторану процветать, а плохой будет стоить больших денег вашему бизнесу. КАК...

Теги

Менеджментперсонал

Есть ли реальные способы решения проблемы с персоналом

... рынке остро ощущается дефицит поваров, официантов, менеджеров. Недобор персонала в различных ресторанах страны составляет от 10 до 50%. Самыми ... ... приветствоваться. Вот только открытым по-прежнему остается вопрос, где же брать кадры для отрасли? okhota_za_talantami_oruzhie_i_77_sposobov_ego_primeneniya НЕ УПУСТИТЬ МОМЕНТ ...

Теги

1