Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №04.2019,обучение персонала


Проблемы и рекомендацииоптимизация затрат

Ресторанный бизнес без потерь

... продемонстрировать клиентам выгодность этого предложения. На практике на таких «специальных предложениях» получается максимальная маржа. 5. ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА Важно, чтобы сотрудники знали цену продукту, так как их действия могут повлиять на вашу прибыль. Во время процесса приготовления ...

Теги

Менеджментобучение персонала

Ученье — свет… и точка роста для бизнеса

Школа сервиса — это определенный путь развития бизнеса, дополнительный проект, который в целом помогает бизнесу расти Дмитрий Романов , операционный директор Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar В этом году основатели и владельцы ресторанной группы Margarita Bistro и Lucky Izakaya Bar Богдан Панченко и Иван Кукарских объявили об открытии своей школы сервиса Lucky Skills. Пока среди слушателей — лишь официанты собственных заведений, но создатели подчеркивают: это коммерческий проект, в успех...

Теги

1