Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №02.2020,Буров Алексей


Личный опытресторанный бизнес

Алексей Буров: «Мой продукт — гостеприимство»

О специфике проектов в Санкт-Петербурге и в Москве и о будущем ресторанного бизнеса Совладелец и концепт-шеф группы Dreamteam Алексей Буров окончил факультет журналистики СПбГУ. Свое первое пивное заведение открыл, еще будучи студентом. Мы спросили Алексея о специфике его проектов в Санкт-Петербурге и в Москве, а также о будущем ресторанного бизнеса. ШАМПАНСКОЕ ПРОТИВ КОНСЕРВАТИЗМА Как ресторатор вы дебютировали в 2012 г оду, а к 2018-му у компании уже было несколько успешных проектов. В конце...

Теги

1