Ставка на масштабные проекты

Александр Раппопорт: «Чтобы преуспеть, надо объединять необъединяемое» После года затишья, в 2019 году компания Александра Раппопорта громко заявила о себе сразу несколькими премьерами. Кавказская кухня с крабами, современная греческая, небанальная итальянская… И все это на фоне общего уныния, связанного с падающей платежеспособностью населения. Раппопорт делает ставку на масштабные проекты, объясняя это простым неумением создавать что-то иное. ВЫЗОВ СТЕРЕОТИПАМ В 2019 году у вас сразу несколько...