Результаты поиска:

Поиск по тегам: Меркулов Иван,японская кухня


Продукты и ингредиентыводоросли

Морские водоросли

Ламинария (морская капуста) Отношение к водорослям — это определенный водораздел, по которому можно определить тип цивилизации: теллурократия (сухопутное могущество) или талассократия (морское могущество). Чтобы в таком количестве, как в Японии, наполнять ежедневный рацион водорослями, нужно жить на берегу моря, знать и изучать свои водные ресурсы. К слову сказать, Япония причисляет Россию к морской державе с некоторой натяжкой, тем не менее соглашается с тем, что Россия употребляет морские водоросли...


1