Результаты поиска:

Поиск по тегам: Меркулов Иван,Иванов Александр


В фокусепродукты питания

Кризису назло

Александр Иванов о региональном продукте и работе с поставщиками Итак, после введения санкций самое время вернуться к вопросу об отечественных продуктах и наличию в них гастрономического компонента. Впервые дни высказывался целый ряд противоположных мнений — от квасных патриотичных заявлений до признаний в любви к пармезану и трюфелям. Настало время для трезвых оценок. Описывая ранее ситуацию на рынке, я говорил о том, что сетевые проекты, являющиеся сильнейшим драйвером российского общепита, не...

Теги

1