Результаты поиска:
Поиск по тегам: Курочкина Ольга,привлечение гостей,меню
Менеджментсезонное меню
Как написать правильный бриф на новое меню?
Фрагмент из книги Ольги Курочкиной «Ресторан: работа над ошибками» Очень многие управляющие считают, что ввод нового меню или сезонных акций должен обеспечить приток новых гостей. Это ошибочное мнение — новые гости не пробовали и вашего «старого» меню, так ...
https://www.high-endrolex.com/3