Результаты поиска:
Поиск по тегам: Кондрашин Андрей,Ресторанные ведомости №05.2019
Проблемы и рекомендациипривлечение гостей
«Тихие часы»
Способы привлечения гостей в непиковое время В идеальном мире ресторан должен быть заполнен гостями с утра и до самого закрытия. Причем посетители появляются постепенно, будто по расписанию, не устраивая сотрудникам «запару». В реальности же в залах большинства заведений...