Результаты поиска:

Поиск по тегам: Зотов Дмитрий,бараньи потроха


Рецепты от шеф-поваровбаранина

Хаггис

Старинное шотландское блюдо из бараньих потрохов. На родине его традиционно готовят 25 января, когда празднуют день рождения знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса, воспевавшего аппетитные бараньи биточки в своих одах ИНГРЕДИЕНТЫ Легкое баранье - 200 г Сердце баранье - 200 г Почки бараньи - 200 г Печень баранья - 100 г Лопатка баранья - 100 г Лук репчатый - 200 г Желудок бараний - 1 шт. Пшено - 100 г Масло оливковое - по необходимости Орех мускатный - 5 г Семена фенхеля - 5...

Теги

1