Результаты поиска:

Поиск по тегам: ЗОЖ,ресторанный бизнес


В фокусеконцепция

Какие фуд-тренды ждут индустрию в 2021 году

Михаил Кольцов. Генеральный директор сети «Сушкоф и Дель Песто» Сегодня моду определяют не столько люди, сколько время и ситуация. Пандемия и связанные с ней карантинные меры внесли свои коррективы и в жизнь ресторанной индустрии. Стремительный рост доставки, появление в меню функциональных блюд для улучшения здоровья, новый подход к упаковке заказов, интернет-маркетинг… Какие тенденции вышли на первый план и как долго они продержатся? КУХНИ МИРА ЗА 40 МИНУТ Пандемия усилила спрос на доставку...


НовостиЗОЖ

Welps Helps! ЗОЖ-меню от Наташи Давыдовой в ресторане Rossini

... найдутся в ресторане Rossini, где появилось специальное меню Welps от известного блогера и телеведущей Наташи Давыдовой. Известный популяризатор ЗОЖ и активного образа жизни, главный идеолог Welps показывает на собственном примере: хороший вкус и польза — неразделимы. Правильное питание,...

Теги
  • ЗОЖ
  • , Rossini
  • , ресторанный бизнес

КонъюнктураЗОЖ

Каким трендам в здоровом питании мы будем следовать в 2021 году

... год вырос колоссально. С одной стороны, не обошлось без влияния пандемии, с другой — это совершенно естественная динамика, так как курс на ЗОЖ стал неотъемлемой частью нашей жизни. TO PREVENT Девиз года: «To prevent!» В мире все больше людей стараются предотвратить возможные недуги и заболевания,...


КонъюнктураЗОЖ

Бизнес на траве

Семь правил работы в ЗОЖ-сегменте от бренд-шеф-повара Кирилла Еселева В начале года в Москве появилась первая флекситерия. Флекситарианство — новый формат питания,...


КонъюнктураЗОЖ

Выбор поколения Z

Как создать успешную ЗОЖ-концепцию в ресторане Оставаясь все еще небольшим сегментом в индустрии питания, концепция ЗОЖ имеет как свои преимущества, так и серьезные ...

Теги

1