Результаты поиска:

Поиск по тегам: Дубровский Ян,Патанькин Антон,мясо,Сулима Андрей,птица,мнение,Спецпроект «Мясо»,Ресторанные ведомости №11.2018


Продукты и ингредиентымясо

Убойные цифры

... полностью удовлетворить рынок. Следствием этого стало снижение цен на мясо курицы. Цены, которые сегодня сформировались на рынке, для средних ... ... мяса 30% — свинина (10% от количества мяса, произведенного в стране) 19% — птица (от всего импорта мяса и не превышает 2% от отечественного производства) ...

Теги
  • мясо
  • , птица
  • , Спецпроект «Мясо»
  • , мнение
  • , шеф-повар
  • , Ресторанные ведомости №11.2018
  • , Дубровский Ян
  • , Сулима Андрей
  • , Патанькин Антон

1