Как достичь успеха в паназиатском сегменте

... рождающая желание попробовать что-то новое, необычное. Но что же такое паназиатская кухня? На этот вопрос отвечают шефы и рестораторы ведущих ... ... сетей с «азиатской» концепцией. Павел ПЕТУХОВ, шеф-повар ресторана Nabi: — Интерес к паназиатской кухне я объясняю двумя факторами: необычным ...