Результаты поиска:

Поиск по тегам: Гвоздовская Виолетта,бюджет в ресторане


Менеджментбюджет в ресторане

Бюджетирование в ресторане: как правильно? Часть 2

... руководителя. Организованная, качественная, аккуратная работа с движением денежных средств поможет компании быть гибкой, легкой и здоровой. Гвоздовская Виолетта Денежный поток от операционной деятельности и прибыль — разные экономические показатели

Теги

Менеджментбюджет в ресторане

Бюджетирование в ресторане: как правильно? Часть 1

... копнуть глубже, есть метод косвенного (Indirect) формирования Cash flow. Об этом читайте во 2-й части «Бюджетирование в ресторане: как правильно?» . Гвоздовская Виолетта На одну лишь прибыль ориентироваться нельзя

Теги

Менеджментоптимизация затрат

5 правил оптимизации расходов в ресторане

... действуйте. Пусть у вас будет отдельный конкретный план - возможно, он будет не по оптимизации затрат, а по увеличению гостевого потока? Гвоздовская Виолетта

Теги

1