Поиск по тегам: Бухаров Игорь,Ресторанные ведомости №08.2019
Облокотясь на гильотину
Оценка регулирующих воздействий принимаемых законов Думать, что Федерация рестораторов и отельеров России защищает лишь самых известных и крупных рестораторов страны, — большое заблуждение. Проблемы, с которыми сталкиваются предприниматели в нашем бизнесе, системные и касаются каждого. Законодательство у нас в стране одно, и его правоприменение одинаково и для ресторана в центре Москвы, и для заведения на пять столиков в Находке. В ЧЬЮ ПОЛЬЗУ? Я не ошибусь, если скажу, что многие уверены, будто...