Результаты поиска:

Поиск по тегам: Аносова Елена,ресторанный бизнес,Ресторанные ведомости №12.2017,Блинов Дмитрий,интервью


Интервьюресторанный бизнес

33 вопроса Дмитрию Блинову

Феномен ресторатора и шеф-повара, который ни на кого не похож У Дмитрия Блинова на сегодняшний день три ресторана в СанктПетербурге — Duo, Tartarbar, Duo.Asia. Без брони не сядешь, время пребывания гостя лимитируется, в верхней одежде в зал нельзя, банкетов нет, детского меню нет, зарплат у официантов нет... Главный редактор «Ресторанных ведомостей» Елена Аносова попыталась понять феномен ресторатора и шеф-повара, который ни на кого не похож. Сколько вы хотите открыть ресторанов? Я не...

Теги
  • ресторанный бизнес
  • , интервью
  • , ресторатор
  • , Ресторанные ведомости №12.2017
  • , Блинов Дмитрий
  • , Аносова Елена

1

https://www.high-endrolex.com/3