Университет гостеприимства SWISSAM открыл набор на уникальный очный интенсив для рестораторов

С 3 по 6 февраля пройдет долгожданный интенсив для рестораторов от Университета гостеприимства SWISSAM. На протяжении четырех дней участников ждут очные тренинги, мастер-классы и экскурсии в известные ресторанные проекты Северной столицы. Экскурсии позволят увидеть работу успешных заведений изнутри, познакомиться и пообщаться с управляющими ресторанов.

В рамках интенсива SWISSAM выбрал рестораны, бистро и бары с самыми востребованными концепциями, представляющие разные направления кухни. Участники успеют посетить: Drevå, Blackchops Pub & Steakhouse, Bist, Paloma Cantina, Nordic. Помимо этого, в расписание интенсива входит прохождение образовательной программы по ключевым блокам: "Операционное управление", “Маркетинг и PR”, "Сервис", “Работа с командой”, "Бар-менеджмент", “Меню” и “Концепция проекта”.

Партнерами интенсива выступит ресторанное сообщество italy&cо, команда “Ресторанам надо” и отель Domina St.Petersburg 5*. Для участников интенсива SWISSAM подготовил дружеские цены на проживание в период обучения.

Очный интенсив для рестораторов позволит изучить лучшие практики индустрии, повысить эффективность вашего проекта после внедрения полученных знаний, расширить насмотренность и получить заряд мотивации.

Используйте актуальные знания и развивайте бизнес со SWISSAM! До 17 января действует пониженная стоимость на тарифы интенсива. По всем вопросам можно обращаться в приемную комиссию SWISSAM: +7 (812) 414-92-23.

Реклама: ЧУ ДПО «Международный Институт индустрии гостеприимства и ресторанного менеджмента СВИССАМ», ИНН 7813609680, erid: 2W5zFJ5wpmW