UCS |  Январь 2020

Программные решения UCS в новом торгово-развлекательном центре Тбилиси

Для автоматизации сетевого заведения было выбрано решение на базе современной системы управления ресторанами – r_keeper_7

Программные решения UCS в новом торгово-развлекательном центре Тбилиси

В новом ТЦ был автоматизирован еще один сетевой и второй совместный проект – Ballrom – Food Drinks & Bowling. Благодаря комплексной работе дилеров в Грузии – компанией UCS Georgia, были установлены современные программные решения: r_keeper_7 и StoreHouse.

City Mall Saburtalo располагается на площади в 120 тысяч квадратных метров, где представлены до 200 различных магазинов, а также весть боулинг-центр, различные кафе и рестораны. Новый торговый центр стал еще одним центром притяжения гостей и жителей города, а расположенный Ballrom – Food Drinks & Bowling – стал неотъемлемым компонентом для комфорта и идеального развлечения в одном пространстве. Благодаря высоким компетенциям и качеству работы, руководством сети Ballrom было принято решение о дальнейшем сотрудничестве с дилерами компании UCS Georgia в последующих проектах.

Для автоматизации сетевого заведения было выбрано решение на базе современной системы управления ресторанами – r_keeper_7. Программа позволяет обеспечить высокую скорость обслуживания гостей, осуществлять управленческий учет, видеть актуальную информацию о всех процессах, происходящих в заведении.

Вести складской учет помогает программа StoreHouse, благодаря которой производится контроль товарных запасов, обеспечивается бесперебойная работа кухни, осуществляются все необходимые действия.


Дилерами UCS Georgia было установлено необходимое, специализированное оборудование для точной и структурированной работы кафе, которое помогает повышать качество и скорость обслуживания посетителей, а персоналу позволяет избежать ошибок при работе с программой. Формат и расположение данного заведения предполагает работу с большим потоком гостей, поэтому для поддержания высокого уровня сервиса и качества, были установлены: модуль мобильного официанта, для оперативного принятия заказа и передачи его на кухню.

С установкой современной программы r_keeper_7, работа в заведении ведется эффективно на всех этапах деятельности.

В дополнение дилерами UCS Georgia в полном объеме проведены обучающие тренинги для персонала ресторана.

Опубликовано:
09/01/2020

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.