Первые имена спикеров Moscow Cake Show: кто будет вдохновлять этой весной

19–20 мая в московском пространстве AG Loft соберутся лучшие эксперты кондитерской, пекарской и ресторанной индустрии. В этом году форум выходит за привычные рамки: учиться можно будет не только у мэтров кондитерского цеха, но и у топовых шеф-поваров. В этом году Moscow Cake Show пройдет параллельно с форумом «ЗАВТРАк ШЕФА» на одной площадке.

Почему это важно? Именно на стыке профессий рождаются самые сильные идеи. Ресторанные техники, подходы к скорости, текстурам и презентации — всё это кратно расширяет возможности кондитера и открывает новые горизонты для роста.

Кому будет полезно:

• кондитерам и пекарям, которые хотят расти профессионально;
• шеф-поварам ресторанов;
• собственникам и управляющим, которые ищут способы сохранить бизнес и оптимизировать процессы;
• новичкам и самозанятым, кто только входит в профессию и хочет сделать это с умом.

Первые спикеры уже на сайте. Своим опытом поделятся:
Максим Бабич, Никита Гавриленко, Артём Грачев, Мария Гундарцева, Майя Климина, Денис Лампей, Ирина Лылова, Ольга Пениоза, Елена Шрамко.

И это только начало — программа будет пополняться. Следить за обновлениями можно на официальном сайте форума: cakeshow.ru

Билеты по специальной цене — до 15 марта

Сейчас лучший момент присоединиться. До 15 марта билет стоит 7500 рублей. После — цена вырастет.

Успейте забрать билет по самой вкусной цене и провести два дня в компании лучших экспертов индустрии.