«Звезды Общепита» |  Ноябрь 2018

Мастер-класс: «Печь ESTRO. Премьера на рынке профессионального оборудования»

Приглашаем Вас на мастер-класс от компании «Звезды Общепита»

Мастер-класс: «Печь ESTRO. Премьера на рынке профессионального оборудования»

22 ноября, в 12:00, кулинарная студия «Звезды Общепита» представит вашему вниманию новую итальянскую печь, работающую на дровах.

ESTRO — это идеальное решение получить продукт с дымком, с пылу с жару, при этом работая в помещении, а не на открытом воздухе. Конструкция печи обеспечивает безопасную эксплуатацию в помещении круглый год. Толстые стенки, специальная конструкция духовых шкафов, собственная система вентиляции — все это позволяет использовать жар древесного топлива, не прибегая дополнительно к электричеству. А несколько отделений печи позволяет использовать разные температурные режимы и готовить несколько блюд одновременно: начиная от стейков и мяса, заканчивая тестом.

Узнать подробнее о печах ESTRO Вы можете пройдя по ссылке.

Шеф-повар подготовил обширное меню, чтобы каждый гость смог убедиться в многофункциональности печи и отменного качества блюд, получаемых из ESTRO.

Мастер-класс бесплатный, он предназначен для шеф-поваров и управляющих ресторанами, для технологов общепита, для начинающих и опытных кулинаров. Количество мест ограничено, торопитесь записаться: [email protected] или +7 (985) 244-00-02

Место проведения: Москва, Северное Чертаново, дом 1а, Кулинарная студия «Звезды Общепита».

Актуальное расписание предстоящих мастер-классов можно посмотреть на сайте stars-consult.ru.

Опубликовано:
08/11/2018

Рекомендуем

Новости

Welps Helps! ЗОЖ-меню от Наташи Давыдовой в ресторане Rossini

Впустить перемены в жизнь, которые мы часто планируем весной, несложно — начать можно с меню
Новости

Как крупнейший субъект РФ начинает независимую оценку квалификации работников сферы гостеприимства

Региональный центр оценки квалификации персонала, занятого в ресторанном, гостиничном и туристическом бизнесе, открылся в Якутии
Новости партнеров

На борту одни рестораторы

Первый в России рейс рестораторов Москва – Сочи отправляется 1 июня, в 13:00 из аэропорта Домодедово
Новости

Какой новый сетевой проект открывается в Москве

В начале июня на пересечении Камергерского переулка и Большой Дмитровки открывается новый сетевой проект «Океан кафе» — современный продолжатель традиций советских рыбных магазинов «Океан»
Новости

Как в Москве открываются летние веранды и кафе

21 апреля в Департаменте торговли и услуг столицы сообщили: за десять лет в городе стало вдвое больше летних веранд. «Вечерняя Москва» рассказывает, как они работают во время пандемии
Новости

Какой новый формат продажи фастфуда протестирует «ВкусВилл»

«ВкусВилл» протестирует новый формат продажи фастфуда — через фудтраки