Компания «Вулкан-Heidebrenner» предлагает обновить тепловое оборудование для профкухни со скидкой

Помимо широкой линейки газовых и электрических грилей, фритюрниц, воков, боллиторов, печей и т.п. предприятие производит индукционные плиты, которые уже стали неотъемлемым атрибутом любой кухни. Главное преимущество индукции – высокий КПД, быстрый нагрев, экономия электроэнергии.

Индукционная плита – это разновидность варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. За счет прямой передачи энергии от источника к посуде КПД может достигать 95%, по сравнению с газовыми и электроплитами, КПД которых составляет от 30% до 70%. Тест показал, что индукция доводит до кипения 1 литр воды всего за 80 секунд.

Недостатком некоторых плит является автовыключение после 1,5-2 часов непрерывной работы, это связано с некоторыми конструктивными решениями ради удешевления. Индукционные плиты «Вулкан-H eidebrenner » могут работать непрерывно 24 часа.

Поверхность индукционной конфорки выполнена из стеклокерамики. Одним из лучших производителей стеклокерамики является компания SCHOTT CERAN®, ее поверхности куда более устойчивы к царапинам, тепловым ударам и обладают высокой ударопрочностью. Производители, желающие предоставить максимальное качество, используют стеклокерамику толщиной 6 мм вместо обычных 4 мм, которые используют в бюджетной индукции.

Нужно учитывать, что для индукции подходит только посуда, которая изготовлена из материала, в составе которого присутствует железо, так как нагрев происходит за счет создаваемого плитой магнитного поля. Алюминиевая и чугунная посуда не подходит для этих плит.

По паролю «Церан» в преддверии нового года индукционное оборудование «Вулкан-Heidebrenner» можно купить со скидкой. Подробности уточняйте у менеджеров компании по телефону +7/4912/95-01-89