Март 2026

«Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо» 2026: более 200 мероприятий для профессионалов индустрии

С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве на современной площадке ВЦ «Тимирязев центр» состоится одно из ключевых событий года для индустрии кофе, чая, какао, шоколада и ресторанного бизнеса — B2B-выставка «Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо».

«Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо» 2026: более 200 мероприятий для профессионалов индустрии

Организатор выставки – компания МДЧ («Международный Дом Чая»), которая более 25 лет проводит мероприятия в области кофе, чая и шоколада и является информационным навигатором для кофейной и чайной индустрии. Мероприятие организовано при поддержке Ассоциации «Росчайкофе». Стратегическим партнером выступает компания METRO Россия.

Соберутся более 25 000 профессионалов индустрии, среди которых 400 экспонентов из России и других стран. Мероприятие будет интересно: владельцам и управляющим ресторанов, баров, кофеен, пекарен и кондитерских, инвесторам, закупщикам, шефам, технологам и маркетологам.

Программа будет насыщенная: за три дня в тематических зонах пройдёт более 200 активностей: лекции на актуальные темы сегмента HoReCа, презентации, мастер-классы, дегустации, соревнования по кофе, чаю, шоколаду, сырам, алкогольным и безалкогольным напиткам, церемонии награждения победителей.

Программа по тематическим площадкам:

  • Дегустационные зоны: КОФЕ БАР, ЛАБОРАТОРИЯ ВКУСОВ, МИКС БАР, ЗОНА КАППИНГОВ
    Возможность попробовать кофе, какао, шоколад, функциональные и миксологические напитки.
  • ПРО БАР, ПРО НАПИТКИ, ПРО ЧАЙ
    Интерактивные площадки, посвященные миксологии, авторским и функциональным напиткам, кофе, чаю и какао. Пройдут мастер-классы, лекции и презентации.
  • ПРО БИЗНЕС
    Ключевые вопросы развития индустрии HoReCa. Эксперты и предприниматели расскажут о трендах рынка, маркетинге, управлении заведениями, экономике бизнеса и новых форматах гастрономических проектов.
  • ПРО ОБРАЗОВАНИЕ И ПРОЕКТЫ
    Лекции, презентации школ и проектов. Здесь состоятся награждения победителей премий «Проект года», «Упаковка года», «Человек года», «Шоколад года» и чемпионата «Обжарщик года».
  • ГАСТРОАКАДЕМИЯ STANFOOD BY METRO
    Кулинарная площадка, где шеф-повара и гастроэксперты поделятся рецептами и технологиями работы с продуктами.
  • ПРО СЫРОДЕЛИЕ
    Лекции и мастер-классы от сыроделов, а также три сырных чемпионата.
  • ФОРУМ «ГАСТРОНОМИЯ И МЕДИА. НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ»
    Площадка для профессионалов барной индустрии и гастрономии, где пройдет Чемпионат «Миксолог Года» и профильные форумы, объединяя соревнования, экспертизу и новые тренды индустрии

В рамках выставки пройдут захватывающие соревнования для лучших представителей индустрии: «Бариста Года», «Каптестер года», чемпионат по Аэропрессу, «Безумный Латте Арт», «Миксолог года», чемпионат по какао, а также чемпионаты «Мастерство приготовления чая» и «Мастератво дегустации чая».

Традиционно на площадке выставки состоятся награждения победителей премий «Шоколад года», «Проект года», «Упаковка года», «Обжарщик Года» и лауреатов почетного звания «Человек года» в кофейной и чайной индустриях.

На выставке можно будет найти новых потенциальных клиентов, пообщаться с целевой аудиторией, рассказать о новинках, узнать о новых разработках и последних тенденциях, завести полезные знакомства, обменяться опытом с профессионалами, а также получить яркие эмоции и заряд позитива.

«Кофе Чай Какао Экспо» & «Хорека Экспо» – это не только крупнейшая площадка для встречи профессионалов сегмента HoReCa, но и пространство, где формируется будущее гастрономии.

Подробная информация и программа выставки:
Официальный сайт: https://coffeeteacacaoexpo.ru/
Программа мероприятий: https://expoprogram.ru/
*Дата проведения: 15-17 апреля 2026 года*
Место проведения: Москва, ВЦ «Тимирязев центр», павильоны «Вавилов» и «Чаянов».

Опубликовано:
26/03/2026

Рекомендуем

Новости партнеров

На Кавказском инвестиционном форуме представят антикризисные решения для индустрии HoReCa

С 28 по 30 апреля в Минеральных Водах пройдет Кавказский инвестиционный форум — ключевое событие для обсуждения инвестиционного потенциала регионов России и презентации перспективных проектов. Организатор форума — Фонд Роскорнгресс.
Новости партнеров

Гид по деловой программе форума «ЗАВТРАк ШЕФА»

Перезагрузить взгляд, прокачать бизнес, мотивировать команду — всё на «ЗАВТРАке ШЕФА»
Новости партнеров

«СЕКРЕТНАЯ КОМНАТА» — снова на Moscow Cake Show: программа уже на сайте

Личный опыт и честные ответы — рассказываем о том, что ждать от «СЕКРЕТНОЙ КОМНАТЫ»
Новости партнеров

7-16 апреля: Ресторанный бизнес 2026 Пора ходить конём!

Факт: Пока одни рестораны закрываются, другие делают ход конем.
Новости партнеров

Chef a la Russe 2026: всероссийский чемпионат кулинарного мастерства пройдет в апреле в Москве и объединит профессионалов и будущих шефов

В апреле в Москве пройдет Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe — масштабное событие не только для опытных поваров, но и для студентов кулинарных колледжей, которые делают первые шаги в профессии. Чемпионат состоится с 15 по 17 апреля 2026 года на площадке Тимирязев центр. Работу молодых участников оценят эксперты Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS, WACS).
Новости партнеров

10 лет форуму «ЗАВТРАк ШЕФА»: как форум стал точкой притяжения поваров со всей России

«ЗАВТРАк ШЕФА» — место встречи тех, кто задаёт тон в российской гастрономии
https://www.high-endrolex.com/3