Апрель 2025

Готовы к профессиональному взлёту? Moscow Cake Show 2025 уже совсем скоро!

Юбилейный форум Moscow Cake Show и соберет участников, от которых зависит, что любители десертов будут есть в 2025

Готовы к профессиональному взлёту? Moscow Cake Show 2025 уже совсем скоро!

С 28 по 30 апреля пространство AG Loft в Москве превратится в большую образовательную площадку для кондитеров и пекарей.  

Пятый, юбилейный форум пройдет в новом формате! Проект впервые проводится отдельно от форума «ЗАВТРАк ШЕФА».

Почему стоит побывать на Moscow Cake Show? Это три дня интенсивного обучения, вдохновения и нетворкинга с топовыми экспертами индустрии. Если вы хотите вывести свои навыки и бизнес на новый уровень — это событие создано для вас.

  • 90+ топ-экспертов страны

  • 100+ обучающих мероприятий, сессий и мастер-классов

  • 5 событийных локаций: традиционные –  «Дуэты», «Технологии», «Бизнес» и новые – «Звёздная чайная» и Secret room

Среди спикеров — кондитеры и пекари, шеф-повара, гастро-эксперты — все те, на кого вы ориентируетесь в своей работе. Он готовы поделиться с вами своим опытом и ответить на самые актуальные вопросы. Мы собрали звёздный состав, который говорит сам за себя:

Андрей Рудьков «Энди Шеф», Андрей Шмаков, Елена Шрамко, Tony Margaretti, Виктория Бредис, Саида Дагларова, Стас Пауль, Фатима Салех, Иляна Чернышeва и многие другие уже ждут встречи!

Moscow Cake Show — это ещё и возможность получить практические навыки — вместе с экспертами можно будет учиться создавать десерты с нуля, оформлять, изучать цветовые сочетания,  снимать свои десерты на фото и эффектно их презентовать.

Если вы – кондитер или пекарь, собственник заведения, управляющий, а, может, вы только готовите свой прорывной старт-ап… это —  то самое событие, которое вы не имеете права пропустить! 

Это важное событие года для тех, кто хочет быть на волне трендов, учиться у лучших и развиваться в динамичной индустрии.

Не пропустите!

Билеты и программа на сайте: cakeshow.ru

Опубликовано:
24/04/2025

Рекомендуем

Новости

21 мая — День официанта

От имени информационной группы «Ресторанные ведомости» искренне поздравляем всех официантов с этим замечательным праздником!  
Новости

Продажи готовых рационов и подписочных наборов для готовки увеличились на 12,8%

В 2024 году объем продаж готовых рационов и наборов для приготовления пищи вырос на 12,8%, достигнув 17 млрд рублей, после снижения спроса в 2022 и 2023 годах. 
Новости

Геосервисы и поисковые системы — ключевые инструменты выбора офлайн-заведений в России

Исследование РОМИР показывает: цифровые платформы доминируют в процессе поиска и выбора офлайн-бизнесов. 
Новости

ЕС неожиданно нарастил продажи пива в Россию

Согласно данным Евростата, после четырехмесячного сокращения поставок пива в Россию Евросоюз в марте нарастил экспорт на 33%, достигнув максимума за три месяца — 6,1 млн евро.
Новости

Каждый пятый россиянин раз в неделю покупает готовую еду — исследование НАФИ

Самое популярное место покупки готовой еды — супермаркеты с кулинарными отделами.
Новости

В Госдуме предложили указывать в рекламе фастфуда предупреждения о вреде для здоровья

Председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов (ЛДПР) выступил с инициативой дополнять рекламу фастфуда предупреждениями о его вреде и рисках ожирения. 
https://www.high-endrolex.com/3