Сфера |  Май 2026

Что выбирает рынок в 2026: цена, вкус или технология?

Что выбирает рынок в 2026: цена, вкус или технология?

24–25 июня 2026 года в Москве пройдет конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» — профессиональная площадка, где встречаются производители продуктов питания, технологи, R&D-команды, ритейл, аналитики рынка и разработчики ингредиентов, чтобы обсуждать ключевые задачи пищевой индустрии: рецептуры, вкус, себестоимость, требования сетей и развитие продукта.

Регистрация открыта на сайте.

Сегодня рынку недостаточно просто хорошего продукта.
Важно понимать, как сделать продукт стабильным, востребованным и прибыльным.

Именно поэтому в центре программы — практические знания и решения, которые можно применять в бизнесе уже сейчас: для повышения маржинальности, снижения издержек, запуска новых продуктов и роста прибыли компании.

В деловой программе:

  • аналитика рынка и потребительского поведения
  • выступления ритейла и производителей
  • практические кейсы и технологические решения
  • сессии по R&D, рецептурам, ингредиентам и запуску продуктов

Среди спикеров и участников деловой программы:
Х5, Азбука Вкуса, EUROSPAR, INFOLine, Nielsen, PepsiCo и другие представители рынка.

Конференцию уже выбирают:
ТАВРОС, Объединённые кондитеры, Мултон, Логика Молока, Смольнинский хлебозавод, Hochland, PepsiCo, Холдинг Коломенский, Балтика, ЕВРОПРОМ, «Рузское молоко», Производственный холдинг «Здрава», Fitness Desserts, «Север-Метрополь», ГК «Белая Долина», ТД «Нефтьмагистраль», Santa Bremor, Lorenz Snack-World и другие компании отрасли.

Конференция проходит при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ) — генерального отраслевого партнёра проекта. СППИ формирует профессиональную и экспертную повестку рынка пищевых ингредиентов в России и объединяет ключевых игроков отрасли.

«Нева Ингредиентс» — это место, где обсуждают не просто продукты, а решения, которые напрямую влияют на прибыль, устойчивость бизнеса и развитие компании.

Встречаемся, чтобы создавать продукты, которые выбирает рынок.

Опубликовано:
25/05/2026

Рекомендуем

Новости партнеров

25 лет со вкусом к развитию

Компания «Дымов» нацелена на новый этап роста
Новости

Русская кухня отправится на орбиту

Институт гастрономии СФУ совместно с именитыми шефами разработали специальный гастрономический сет для космонавтов Роскосмоса для МКС
Новости партнеров

Новое направление на «ПИР Экспо» 2026 - «Пищевое производство. Готовая еда»

Новый проект в рамках ПИР Экспо, полностью сфокусированный на сегменте индустриального питания, центрального производства и готовой еды.
Новости партнеров

В Сибири — есть!

С 10 по 12 июля на международном гастротуристическом фестивале «В Сибири — есть!» в Новосибирске пройдёт большая деловая программа для профессионалов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров

Скидки для подписчиков HappyChef: как европейские технологии становятся доступнее

Компания HappyChef — российский производитель оборудования для профессиональной кухни с европейской родословной — запускает акцию и дарит скидку до 100 тысяч рублей от стоимости заказа.
Новости партнеров

Russian Hospitality Awards. Рестораны запускает второй сезон

Готовы ли вы увидеть свой ресторан сразу несколькими глазами: гостя, эксперта, профессионала?
https://www.high-endrolex.com/3