iiko |  Февраль 2015

Семинар «Управление и мотивация персонала»

Эксперты расскажут, как разрабатывать эффективные схемы мотивации, управлять лэйборкостом, обучать и контролировать сотрудников

Семинар «Управление и мотивация персонала»

Федерация Рестораторов и Отельеров совместно с компанией «Айко» при поддержке компании РВК приглашает вас на бесплатный семинар «Управление и мотивация персонала».

Практическим опытом повышения эффективности работы сотрудников поделятся Георгий Ташкер (совладелец [цурцум]кафе, Café Brocard и кафе «Комод», преподаватель в МФПУ «Синергия») и Мария Праздникова (операционный менеджер ресторана «ЛавкаЛавка»).

Программа семинара:
  • Построение схем мотивации персонала, методики увеличения выручки по сотрудникам.
  • Управление лэйборкостом, снижение затрат на персонал.
  • Управление стандартами обслуживания, обучение и контроль работы сотрудников.
  • Творческий подход к решению нестандартных ситуаций.
Этот семинар будет для вас:
ПОЛЕЗЕН: мы постарались выделить самые важные вопросы и пригласить экспертов, которые имеют успешный опыт их решения, то есть знают, как извлечь максимальную прибыль из соответствующей ситуации.
ВЫГОДЕН: участие в семинарах бесплатно для рестораторов, при этом каждый слушатель получает официальный сертификат о прохождении соответствующего курса. Обычно вы платите за это, не так ли?
УДОБЕН: семинар начинается в 11:00, а его продолжительность всего 3 часа, поэтому вы успеете получить максимум полезной информации без ущерба для рабочего дня!


Место и время: 25 февраля 2015 года в клубе ArteFAQ по адресу: Москва, ул. Большая Дмитровка, дом 32, (м. «Чеховская», схема проезда здесь). Начало в 11:00, продолжительность семинара 3 часа.





Опубликовано:
03/02/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

14-16 апреля в Москве пройдет конференции «Пищевая безопасность 2026»

14-16 апреля в Театральном центре «На Плющихе» состоится юбилейная XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026».
Новости

VII Профессиональная премия «Признание» в рамках VIII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Трансформация»

Прорывные идеи и решения, которые повысили финансово-экономические показатели компании в 2025 году, будут оцениваться членами экспертного совета, в который вошли 70 успешных ресторанных компаний Итоги премии.
Новости партнеров

Конгресс рестораторов: актуальные риски отрасли HoReCa

25–26 февраля прошёл масштабный Конгресс рестораторов, объединивший представителей различных сфер индустрии HoReCa: владельцев ресторанов, шеф-поваров, управляющих, поставщиков продуктов и оборудования, разработчиков онлайн-приложений и страховщиков.
Новости партнеров

Новое место, где пищевое производство выходит на новый уровень – MODERN BAKERY | CONFEX | GOTOVO

Modern Bakery | Confex | Gotovo – кластер выставок пищевых технологий, переехал в один из крупнейших выставочных комплексов Москвы, созданный на базе Тимирязевской академии и состоится 24-27 марта 2026.
Новости партнеров

Юбилейный форум «ЗАВТРАк ШЕФА» объединит лидеров гастроиндустрии в Москве

Главный бонус: «ЗАВТРАк ШЕФА» и Moscow Cake Show пройдут одновременно
Новости партнеров

Moscow Cake Show 2026: Кондитеры + шефы = новый уровень

Почему стоит посетить форум, если вы хотите профессионального роста
https://www.high-endrolex.com/3