С днем рождения, Гильдия!

Национальная Гильдия шеф-поваров отмечает 12-летие

С днем рождения, Гильдия!

Александр Филин, Президент Национальной гильдии шеф-поваров:

Дорогие друзья  и уважаемые коллеги! Поздравляю Вас с 12-летием Национальной Гильдии шеф-поваров!

За эти годы нами пройдено и пережито немало, многое удалось изменить, что-то еще предстоит вместе сделать. Но совершенно очевидно, что за все это время, начатое нами дело превратилось в огромное профессиональное движение, гарантию качества и большую дружную семью. Мы научились сами, и учим молодое поколение быть партнерами рестораторов, друзьями поставщиков и верными помощниками друг другу, не бояться трудностей и постоянно учиться мастерству независимо от статуса и регалий.

Приятно осознавать, что шефы, с которыми мы начинали в те, теперь уже далекие нулевые годы, с нами и по сей день! Теперь они уже в роли наставников, и  мы вместе растим молодое поколение для индустрии гостеприимства. Думаю, что каждый из нас видит в этом смысл и свое призвание, и поэтому  с гордостью называется ШЕФОМ.

Желаю вам всем творческих успехов, ежемесячных  положительных остатков и побед во всех начинаниях.

Источник: chefs.ru


Опубликовано:
28/08/2015

Рекомендуем

Новости

В Новосибирске определили лучшие заведения общепита

Лучшие заведения общепита определили в Новосибирске. Названы 40 победителей «Премии 2ГИС» в сфере общепита – проекта, в котором отмечают самые популярные компании города.
Новости

Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет

Большая часть заведений общественного питания закрываются в первые два года после открытия.
Новости

Сибирская ресторанная группа «Бочкари» откроет три заведения в Москве

Ресторан «Птичка. Маленькая, но гордая хинкальная» новосибирской компании BOCHKARY Group вошел в холдинг московского ресторатора Аркадия Новикова и становится франчайзинговой сетью.
Новости

В жилых кварталах Новой Москвы начинается ресторанный бум

Рестораны, кафе и другие точки общепита начали захватывать Новую Москву.
Новости

В Новосибирской области откроют пять ресторанов Rostic’s

В Новосибирской области до конца 2025 года «Интернэшнл Ресторант Брэндс» (является франчайзи компании «Юнирест», управляющей брендами Rostic's и КFС) откроет пять ресторанов Rostic’s.
Новости партнеров

MOSCOW COFFEE FESTIVAL 2024

25 и 26 мая в Москве пройдет ежегодный кофейный фестиваль Moscow Coffee Festival.
https://www.high-endrolex.com/3