В Уфе открылся паназиатский ресторан Riso
В «Арт-квадрате» появился новый ресторан от сети LDGR (Sherlock Holmes, «Разжигатели», «Тонэ», Dublin, Morris и др.) - Riso.

В Уфе открылся паназиатский ресторан Riso
В «Арт-квадрате» появился новый ресторан от сети LDGR (Sherlock Holmes, «Разжигатели», «Тонэ», Dublin, Morris и др.) - Riso.
Название заведения переводится с японского как «идеальный вариант», начиная от встречи гостей хостес с обязательным приветственным «ирасшаимасе», что означает «добро пожаловать», заканчивая детально продуманным внутренним интерьером с керамикой ручной работы на каждом столике и фирменными кейсами под очоки.
Все блюда, представленные в меню, тщательно сбалансированы по вкусовым качествам и выдержаны в едином гастрономическом стиле, присущем лучшим образцам японской кухни.
- Этот проект станет одним из лучших ресторанов в России и однозначно - он будет лучшим в Уфе, - уверен управляющий партнер сети LDGR Руслан Латыпов. – Ведь это больше, чем просто новая для Уфы концепция, это - уникальная и по-японски выверенная история, сочетающая по-настоящему качественный сервис, лучшие продукты и синергию двух шефов - Александра Жукова (Sherlock Holmes) и Линара Тулумгузина («Разжигатели»). Их безусловный профессионализм и творческий взгляд на процессы на кухне дают гостям возможность приобретения нового гастрономического опыта.
Добавим, что Riso - полноценный паназиатский ресторан, куда гости приходят за новыми ощущениями, и все, что происходит в заведении - часть большой и продуманной церемонии. Ритуалы, минимализм и красота в несовершенстве - пространство дает выбор и понимание того, как гость захочет провести время. Будет ли это тихий вечер в кругу близких друзей или знаковое событие в компании, а может быть гостю захочется погрузиться в себя - здесь останется только выбирать.
Подача блюда, вкусы, ощущения, общение с сотрудниками - все это делает визит в ресторан особенным. Riso - не только новая локация на гастрокарте Уфы, а в первую очередь, запоминающееся событие, дарящее множество приятных эмоций и новых впечатлений.
Заведение сети ресторанов LDGR находится по адресу - улица Чернышевского, 88.
22/01/2025
Рекомендуем
О проектировании профессиональной кухни и грамотном подборе технолога-проектировщика
Вывески заведений общепита только на русском?
В Москве снизились темпы открытия новых заведений
Число сторонников и противников законодательной инициативы по запрету продажи фастфуда детям в России примерно одинаковое
Предложение, внесенное в Госдуму, которое запрещает продажу фастфуда несовершеннолетним, по сути, аналогично ограничениям, действующим к указанной группе лиц, в отношении табачной и алкогольной продукции.
В кафе играет музыка без договора с правообладателем? Какие могут быть последствия для владельца заведения?
Выплатой компенсации в пользу РАО или ВОИС дело может не решено, поэтому «предупрежден – значит вооружен».
Кофейные тренды: что сейчас актуально и востребовано
Гости предпочитают пробовать новые вкусовые сочетания, причем повышенным спросом отмечена цитрусово-ягодная гамма – в особенности, летом.