V Конгресс рестораторов ТОП-100. Кипучая жизнь экспозоны

Экспозона Конгресса рестораторов ТОП-100 не умолкала ни секунды даже во время образовательных форумов и опустела только к началу рестотуров...

V Конгресс рестораторов ТОП-100. Кипучая жизнь экспозоны

Активному нетворкингу способствовали передовые свойства воды Petroglyph, вкус которой высоко ценят лучшие шеф-повара. Хозяйка рыбной фермы «Сом Сомыч» Полина в традиционном русском балахоне порхала вокруг своего уютного стенда и безостановочно общалась с посетителями. Много любопытных было замечено на стенде фермерской сыроварни «Осташево», ребят называют восходящими звездами на рынке поставщиков HoReCa. Отдельные стайки стройных и подозрительно модных толпились возле ягодных чаев из Белоруссии от компании «Второй завод» и около кофемашины Schaerer. Этот мощный зверь из Германии особо пришелся ко двору нашему главреду.

Палитра экспонентов Конгресса поражала своими яркими переливами: от небольшой артели «Мастерская деревень» с посудой и утварью из дуба — до гиганта ритейла «Лента PRO», сервиса «ВТБ.Чаевые» и торговой марки «Дикоед», чей идеолог Дмитрий важно расхаживал по экспозоне в колоритном индейском роуче, чем вызывал по-детски наивную улыбку гостей и недвусмысленно намекал на свой товар — продукты из дичи и дикоросы.

Люди в деловых костюмах кучковались у стенда компании «Рестошеф», которая с 1997 года занимается комплексным оснащением ресторанов, баров и отелей, а также у стенда компании «Гудвин» – одного из ведущих поставщиков линейки непродовольственных товаров для бизнеса… Активно избегал видео-интервью для ютуб-канала «Ресторанных Ведомостей» собственник Kumpan Cafe & Coffee Михаил Кумпан (Уфа). Впрочем, на Конгрессе он был нарасхват, потчуя божественным напитком бегущих с форума на форум коллег-рестораторов.

Среди больших партнеров Конгресса фундаментальностью застройки и подходом к работе с посетителями выделялись «РБК технологии» — эксклюзивные бренды холодильного, морозильного и теплового оборудования, компания Global Foods (ее представлять вам не надо), а также первая в России лизинговая fintech-компания с лучшей IT-инфраструктурой Arenza. Запомнилась экспозиция «Юлиус Майнл» — крупный немецкий поставщик кофе, надежный партнер для сегментов HoReCa B2B.

Великолепный приз от лица «ДиВиДжи-Медиа» всего одному счастливчику из 500 принявших участие в Конгрессе рестораторов ТОП-100 вручила под занавес второго дня Анна Павлюченко, член Комитета по предпринимательству в сфере рекламы Торгово-промышленной палаты РФ, учредитель и член Правления Ассоциации производителей средств визуальной рекламы и информации «ВизКом», она же Гендиректор ООО РГ «ДиВиДжи-Медиа». Это был сертификат на согласование одной настенной вывески на территории РФ и подготовку электротехнического проекта данной вывески.

Регистрация на VI Конгресс рестораторов ТОП-100 скоро снова начнется. Следите за нашими новостями в ТГ-канале а для этого обязательно подпишитесь и поставьте лайки, чтобы еще больше людей видели успехи ресторанной отрасли.

Отзыв партнеров о V Всероссийском Конгрессе рестораторов ТОП-100

Опубликовано:
21/03/2023

Рекомендуем

Новости партнеров

РестоВизия в Казани: Революция в управлении ресторанным бизнесом и планы масштабирования по всей России

Откройте дверь в мир новых возможностей для рестораторов! РестоВизия в Казани порадовала участников яркими идеями по управлению бизнесом. Что обсуждали на конференции и какие планы у организаторов по масштабированию проекта?
Новости

Денис Иванов стал человеком года 2023

Объявлено имя главного новосибирского ресторатора года.
Новости

Тестовая корпоративная кофейня Cofix Bakery в Коммунарке планирует развиваться по франшизе

18 ноября в Новой Москве (в посёлке Коммунарка) открыла двери кофейня Cofix Bakery — первое для сети заведение концепции all-day dining, ориентированное на продажу не только кофе, но и свежего хлеба, выпечки, горячих завтраков, обедов и ужинов, а впоследствии даже вина.
Новости

Как фермерам наладить поставки в заведения общепита?

Представители ресторанного бизнеса Краснодара рассказали, по каким критериям шефы выбирают фермерские продуты и как крестьянские хозяйства могут договориться о поставках в общепит.
Новости

«ВкусВилл» приобрел бренд и основные активы сети кафе «АндерСон»

Ритейлер «ВкусВилл» приобрел сеть семейных кафе «АндерСон». Первым об этом сообщил "Коммерсантъ" со ссылкой на источники. Представитель «ВкусВилла» уточнил изданию, что сделка по покупке бренда и основных активов сети кафе уже закрыта.
Новости

Санкт-Петербург официально признали кулинарной столицей России

Документ, свидетельствующий о присвоении Петербургу официального статуса кулинарной столицы России, представила Федеральная служба по интеллектуальной собственности.